Обращает на себя внимание скульптура крестьянина с кувшином воды в центре большого тенистого парка на склоне Щелочной горы. Иногда говорят, что воды Ессентуков обнаружил русский крестьянин и это ему, безымянному, памятник. Это не совсем точно. Силами таких вот «мужичков», конечно, и был отстроен этот прекрасный курорт. Но если уж говорить об открывателе, то стоило бы поставить в парке скульптурное изображение казака с лошадьми, пьющими из первого источника на болотце.